recept RSS

grill, grillezés, lazac, Makkaur, Makkaur fyr, norvég nyár, nyári recept, recept -

Az idei mindenképpen az  e l k é p e s z t ő  kategória. Gyakorlatilag húsvét óta kisebb megszakításokkal, de tombol a nyár, a 30 fok körüli hőmérséklet abban az országban, ahol ebben az időszakban  „Jó nyarat!” kívánnak egymásnak az emberek elköszönéskor – mivel egyébként a 8-15 fok, eső, szél  és az ehhez párosuló depi a jellemző.

Most pedig soha nem látott forróság, melegrekordok. Welcome, globális felmelegedés!

Olvass tovább!

ajándékötlet, apa, apák napja, brownie, cookie, dad, daddy, férj, hygge, június 17., papa, pozitív, recept, szülővé formálódás, szuperapa, szuperAPAvagy -

Azt sem tudod, mikor lesz apák napja? És azt pláne nem, hogy mivel, hogyan készülj? Akkor ezt a cikket NEKED írtuk. Ha pedig csak inspirálódni, ötleteket szeretnél, akkor is pont Neked szól a cikkünk!

Olvass tovább!

blog, desszert, életmód, hygge, konyha, mézeskalács, norvég, pohárdesszert, pohárkrém, recept, skandináv -

Nem tudod mit kezdjél a karácsonyról megmaradt mézeskalácsokkal, kidobni pedig nem szeretnéd? Íme egy klassz, gyorsan és egyszerűen elkészíthető recept, egyenesen Norvégiából! 

Próbáljátok ki, garantált sikeretek lesz! 

Olvass tovább!

eper, recept, strawberry, tavasz -

  Ha nézegetitek a piacok, boltok kínálatát, már a magyar epret is megtalálhatjátok. Még ugyan elvétve, és nem is főszezoni árakkal, de már jó érzés egy kis tállal elnasizni belőle.  Hát lehet ellenállni egy zamatos, édeskés, illatos, friss epernek?!?! Hát nem. J Amellett, hogy finom, egészséges is: a házi- és természetes orvoslással foglalkozó weboldalak hosszasan írnak az eper jótékony hatásáról. Ezek között említik szívbarát tulajdonságát, kedvezően hat a memórára/agyi működésre és a rák megelőzésében is szerepet vállal – bár ezt az oldalát azt hiszem mi, 30+ -os generáció értékeljük igazán. J Ha épp nem mosottan, akkor turmixban, smoothie-ban fogyasztom, de...

Olvass tovább!

bárány, báránysült, cross country, életszemlélet, hügge, hygge, norvég, recept, sífutás, skandibaby, skandináv, skandináv életmód, skandináv viselkedés -

Hogyan telik a norvégok húsvétja? Náluk ez a leghosszabb ünnep, hiszen nagycsütörtöktől egészen húsvét hétfőig nem kell dolgozniuk. Az öt napot a legtöbb család a hegyek között tölti. Ekkor még mindig bőven van hó, nem probléma az igen kedvelt sífutás, a hegyi hütte-hygge (ejtsd: “hügge”, ami annyit jelent tömören, mint bekuckózni, harmóniát megélni). Sífutás és hütte-hygge. Húsvétolás norvég módra. Ilyenkor már erősen süt a nap, így a vastag hótakaró ellenére a napozás sem probléma. Ezért napközben a természetben töltött idő kerül a középpontba, ami nem más, mint a cross country síelés. Este nem hiányozhat az ünnepi asztal, a díszített tojásokkal,...

Olvass tovább!

Kulcsszavak